今天，有很多文章：「牛奶中含有有毒物质！」。但其实专ye人士都知道，这根本就不是重点。
丙二醇本身没什么可怕的，检出量差不多在0.03% 左右，这个量也不至于对身体造成什么影响。
按照 GB 2760 食品添加剂使用规范规定，丙二醇可以在生湿面制品和糕点中使用，丙二醇供应商，在糕点中的添加量上限是 0.3%，比这次牛奶中检出的高一个数量级。
所以我们不用担心丙二醇会造成什么健康危害。
丙二醇
分子式：C3H8O2 相对分子量：76.09 相对密度:(20/20℃）1.0381 结构式：CH3—CHOH—CH2OH (1，丙二醇直销，2-丙二醇)或H2OH—CH2—CH2OH(1，工业丙二醇批发，3-丙二醇)
与水、乙醇及多种溶剂混溶。 丙二醇可用作不饱和聚酯树脂的原料. 在化妆品、牙膏和香皂中可与甘油或山梨醇配合用作润湿剂。在染发剂中用作调湿、匀发剂，也用作防冻剂，还用于玻璃纸、增塑剂和制药工业，牙膏中也有添加丙二醇的。[1，2-丙二醇] 一、理化性质 外观：无色粘稠稳定的吸水性液体，几乎无味无臭。 沸点：245℃ 熔点：-6.5℃ 粘度：（20 ℃）60.5mpa.s， 相对密度（水=1）：1.04 蒸汽压：20℃时106Pa 闪点：99℃（闭杯），107℃（开杯） 比热容（20 ℃）2.49kJ/(kg.℃)，宜昌丙二醇， 汽化热（101.3kpa）711kJ/kg。
分子结构数据：
1、摩尔折射率：18.972
摩尔体积（cm3/mol）：73.43
等张比容（90.2K）：182.34
表面张力（dyne/cm）：38.05
极化率（10-24cm3）：7.52
基本信息：
中文名称：1，2-丙二醇；1，2-二羟基丙烷；α-丙二醇
简称：1，2-PG
产品英文名称：1，2-Propanediol；1，2-Dihydroxypropane；α-Propylene glycol
CAS号：57-55-6
MDL号：MFCD00064272
EINECS号：200-338-0
RTECS号：TY2000000
BRN号：1340498 
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