乳化机锅体内部各连接处均采用平滑园弧过度
乳化机锅体内部各连接处均采用平滑园弧过度,锅底放料以及倾倒放料保证锅内无残料;高剪切均质头,定转子结构设计为爪式对偶咬合,物料从定转子的上部与下部同时吸入,剪切概率成倍提高,同时避免上部物料易产生死角的问题。适用于精细的乳化、的分散及高1效率的混合。
乳化机物料在多层转子和定子之间的间隙内高速运动,形成强烈的液力剪切和湍流,分散物料,同时产生离心挤压、碾磨、碰撞等综合作用力,使物料充分混合、搅拌、细化达到理想要求。锅盖配有照明观察孔,随时掌握锅内产品的乳化状况。另配微量物料入口便于特殊香精添加工艺。





乳化机的应用
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系列设备使用形式:在线式,批次式,管线式,管路式,连续式半连续式。
真空乳化
乳化锅特点:
1)乳化锅所有与介质接触部位,皆使用不锈钢材质304制做,对制品无任何污染。
2)均质搅拌器装设在底部,在少量生产及油相少时亦可充分发挥均质搅拌的效果。
3)强力平衡式特殊曲线的转子配以相应结构的定子实现流体、高能剪切、碾磨、离心,从而保证膏体细腻。
4)聚四氟乙烯刮板,随时迎合搅拌槽之形体,扫净挂壁粘料,以求快速传热。
5)无级调速搅拌装配,随时方便地调整搅拌转速,以求混合。
6)配套不锈钢水相溶解锅、油相溶解锅、真空泵、缓冲罐、控制电箱等。
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