传统餐具，如瓷餐具、金属餐具、木竹餐具、密胺餐具等，已经发展了几十万年。现代新生活有一些弊端，比如一次性筷子杯。但是目前这种一次性的习惯根深蒂固，很难一下子改掉，就像计划经济变成了市场经济一样。思想决定一切行动，能走多远就走多远。当然，三胺餐具成为主导餐桌还需要时间，不可能一蹴而就。但至少这个概念可以被提倡，逐渐被更多人接受。
什么是密胺餐具：密胺餐具属于高分子聚合物，其单体为甲醛和三聚青胺。密胺塑料本身呈无色透明、无毒无味表面硬度高，密胺碗中号，耐刮擦，表面光泽度高，色泽鲜艳，可在150度的环境下使用，韧性好、不易破损，1960年开始用于餐具。密胺餐具特点：密胺餐具耐溶剂性能优异，质硬、耐用、不易破碎；制品表面有平整、无毒、无味、耐摔、能自动熄灭电弧等特性；耐酸碱，对油脂、酸、碱及各种溶剂都具备抵抗性；重量轻，比重为，适度的重量感，导热性低，即使装盛热的物品，也可以轻松握持；表面可印制精美、鲜艳的图案，产品着色稳定，色泽美观，光泽度好，且不易剥离。质感佳，有传统陶瓷之美感。
密胺餐具的优势是非常多的，购买时应确认QS标识和生产标签，此外严禁在微波炉中加热，长期高温不宜存放酸性食品。密胺餐具是近年来被广泛应用的一种塑料餐具，因其外表酷似瓷器或，又称仿瓷餐具。这种餐具因其重量轻，不易摔碎等特点，深受广大消费者欢迎。竹丝纤维餐具作为一种高密胺餐具，宣称“绿色环保”“可循环”，更是深受消费者青睐。但是，这些产品真的像他们所宣称的那样好吗？
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