在集尘区，正、负电极板交替排列，电极板之间有均匀电场，安宁移动烧烤车，当带负电的微粒进入电场后，受库仑力的作用流向并附着在阳极板上。另外，中的有害气体能被电场内所产生的臭氧分解，去除异味，有害气体也被除掉。净化烧烤车油烟去除率达91%以上，洁净的空气经排出口达标排放。
油烟气进入净化器后，利用机械过滤原理将大颗粒油粒滤掉；过滤后的油烟气进入等离子状态的无盲区电场，这种低浓度油雾气中的小油滴、烟气、有机物，在通过无盲区电场时，被电离、分解、荷电；气状带电粒子再经过高低压电场时被吸附在电极板上。
炉体自带排烟净化装置，采用低温等离子体精华技术处理烧烤油烟，排风机部分能吸收烧烤时散发的油烟，被设备吸收的烧烤油烟由低温等离子体净化段内通过，经其净化处理后，净化效果可达到95%以上。周围居民及业主不会受到烧烤烟气的污染影响。该机型属于一体式净化设备，是传统烧烤车的换代产品，无需安装，通电即可使用，易维护，运行费用低，使用寿命长，全不锈钢制造，移动烧烤车厂家，外形美观，满足低空排放要求。
不管我们看不看得到黑烟，化学排放依然存在，排放的物质依然污染食物，移动烧烤车价格，污染环境。但是我公司研制的烧烤设备用电烧烤，电是清洁的热源，电作为热源没有化学排放。
烧烤设备烧烤时没有油烟的产生。油烟的产生，首先来源于烧烤时油滴滴落于高温的热源体，如油滴滴落于炭火中。但是烧烤设备是用电的，移动烧烤车生厂厂家，所以就不存在这种油烟，不会让人因油烟过多而发胖，不会危害人们的健康。
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