新鲜木材含有大量的水分，在特定环境下水分会不断蒸发。水分的自然蒸发会导致木材出现干缩、开裂、弯曲变形、霉变等缺陷，严重影响木材制品的品质，因此木材在制成各类木制品之前必须进行强制（受控制）干燥处理。正确的干燥处理可以克服上述木材缺陷，提高木材的力学强度，改善木材的加工性能。它是合理利用木材，使木材增值的重要技术措施，也是木制品生产不可缺少的首要工序。
消费者去购买了木材后，很大一个困惑是如何鉴别木材的干燥程度。这里教大家几招，在没有其他工具的情况下，可以快速看出木材是否干燥：木材轻重。木材经过自然风干后，批发建筑木方，自然要比含水的木材轻。到建材市场上挑，可以用上这招。木材手感。手摸不凉就是相对干的。指关节敲，声音清脆的就表明比较干，湿的声音就相对沉闷些。听木工刨的声音，推刨声音清脆的，刨出来的木材光滑，刨花发热的，说明是干的，反之就是湿的。
建筑木方在建筑工程上的用途是：在建筑建设方面，建筑木方做屋面和龙骨支柱的材料。在家具的生产当中，建筑木方常常会当做很多家具的主干，起到支撑的作用。建筑木方的优点如下：建筑木方色泽天然，保持了木材的天然本色，纹理清楚美观。造型朴实大方、线条饱满流畅，尽现良好加质感。实用性强、。建筑木方弹性和透气性强，导热性能好且保养简单实木家具的选材。
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