由于其溶解非极性化合物的能力，IPA 99%经常用于加工精油、脂肪、香料、蜡和营养品。它已被用于从鱼中提取磷脂和 Omega-3脂肪酸，以制造高质量的甘油三酯油。对于用植物药制作树脂，它可以用作乙醇的共溶剂，在一个步骤中将提取和冬化结合起来，从而简化过程。当首l选蜡浓缩物时，使用99% IPA的快速洗涤提取物可能是有效的方法。
毒理学数据
1、急性毒性LD50：5000mg/kg（大鼠经口）；3600mg/kg（小鼠经口）；6410mg/kg（兔经口）；12800mg/kg（兔经皮）。2、刺激性家兔经皮：500mg，轻度刺激。家兔经眼：100mg（24h），中度刺激。3、亚急性与慢性毒性大鼠吸入0.27ppm，每天24h，连续3个月，未见异常；1.0ppm，每天24h，3个月，肝功能出现异常；8.4ppm，每天24h，3个月，肝严重损伤。4、致突变性细胞遗传学分析：酿酒酵母菌200mmol/管5、致畸性大鼠孕后1~19d吸入低中du剂量（TCLo）7000ppm（7h），致肌肉骨骼系统发育畸形。6、其他 LDLo：人3570mg/kg；TDLo：人223mg/kg。
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