(3)、向反应釜内慢慢加入按化学式计算的食品级氧化镁；
(4)、反应放出大量的热量，控制温度不超过90℃；
(5)、投料结束后，食用柠檬酸镁哪里有卖，使其反应3-4小时后，产生大量白色沉淀，反复进行搅拌；
(6)、沉淀含量达到50％以上，开始固液分离；
(7)、分离之后先于70-80℃低温下干燥5小时左右，得到含结晶水柠檬酸镁；
(8)、升高干燥温度至150℃，继续干燥60小时左右，得到无水柠檬酸镁；
(9)、冷却后进行分筛；
(10)、包装得成品。
柠檬酸镁是用柠檬酸以盐的形式制备的，柠檬酸镁通过一种称为渗透的过程吸引水分通过组织。它也被用作镁缺乏患者的膳食补充剂。体内缺乏镁会导致肌肉无力、心律不齐，有时还会引起易怒。镁对身体有多重要？你需要均衡饮食，当体内缺乏镁时，医生会给你开一些镁补充剂。镁的饮食来源是绿叶蔬菜、坚果、谷类、豆类等。研究人员说，烹饪食物可能会降低镁的含量，生吃蔬菜和坚果是明智的。据说硬水比软水含有更多的镁。它有什么剂型呢？液体，硅酸铝镁 和柠檬酸，粉末，糖浆。
柠檬酸镁，白色无味粉末，由柠檬酸和碳酸镁制成，易溶于稀酸，溶于水，河南柠檬酸镁，微溶于醇。 潮湿空气中易受潮。常用于食品或者药品中镁元素的补充。可制成冲剂。在欧洲，柠檬酸镁列为可用于婴幼儿食品，柠檬酸镁功效，特殊，体重控制的食品补充剂。在一些国家，它是欧盟食品强化监管积极推广的产品。无水柠檬酸镁与九水柠檬酸镁有相同的应用，且无水柠檬酸镁的镁含量比较高。
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