我国薯类中之面积广泛，把红薯加工成淀粉进而再加工成粉丝粉条，不仅可以解决红薯销路难的问题，而且还可以直接促进当地经济的发展，这一自动化粉丝生产让不少投资者看到了商机，那么新手开办个红薯粉条加工厂需要的步骤有哪些？
一、首先了解产品市场，对自己的产品进行定位。是想要办一个小作坊，还是开办个自动化粉条机加工厂，进而长远的发展下去。
二、根据原材料选择设备。原料是从淀粉开始还是薯类作物开始，如果是从薯类作物开始，则还需要选购一条薯类淀粉加工设备。
在过去，我国对粉条生产使用添加剂并没有一个明确的规定，一些商户在加工过程中往往都是按照较低标准实行。近年来，我国不断加大对食品卫生的监管力度，停产、罚款、坐牢，一项项强而有力的措施使得一些不合格的粉条生产厂家关门大吉，不少投资商寄希望于工艺不需要添加明矾的机械设备。
如果机械化制粉设备只能完成单一成品的批量化生产，那么将无法满足市场日新月异的消费需求。丽星粉条加工机，可根据企业情况及原料的变更自由添加、拆除、更换不同设备，适用于多种薯类淀粉原料，采用自动切割技术，竖/横切刀刀片能够根据实际需求进行调节，产品粉丝的规格形状实现自定义。
近些年人力成本增加，食品安全、环保政策的大力度实施，使越来越多红薯等薯类种植区的大户门，在规划投资新建一个粉条厂，选定粉条生产机器的时候，更看重设备的自动化程度，食品安全品质问题。
自动化粉条生产线改变传统挤压漏瓢、室杆晾晒生产工艺，根据淀粉理化特性及淀粉分子的结构特点设计采用直条切割，铺浆成型，恒温、恒湿、低温、冷冻，不受季节气候的影响，办厂用粉条设备型号，可实现连续不间断流水线作业，从淀粉入机3小时实现干粉丝粉条成品出机，自动化粉条生产线不受季节天气影响、不需另建冷库、无需晾晒场地、无需开粉、无开粉废水排放。
