3、热稳定性不同。食用碱：纯碱，显碱性，加热后不分解。
小苏打：呈弱碱性，工业级500目小苏打，加热后分解生成碳酸钠、水、二氧化碳。
4、用途不同。食用碱：作为疏松剂使用，可中和发面团的酸味、促进肉质软化、中和蔬菜上的残留有机酸、中和胃酸、去除油脂中的哈喇味、清除油污。但大量使用对人体有害。
小苏打：作为膨松剂使用，可破坏肉质纤维结构，使肉质松软膨胀，鲜嫩爽滑；加热后二氧化碳和水蒸气溢出，可致馒头、油条等更加蓬松，500目小苏打厂家电话，面食制作时可加入面粉中再加水搅拌；可作为食品、饮料汽水和冷饮中二氧化碳的发生剂；也可清除异味、与白醋混合去除水渍。
小苏打（碳酸氢钠）厂家电话
现在每家每户用地毯的朋友们也真的是非常的多，平时在家的时候，舟山500目小苏打，在边边角角都会放一些地毯，比如说在茶几下面我们会放地毯，然后在大门口我们也放地毯，如果不做的话，也会变得很脏。可是很多朋友在清洗的时候又遇到了很大的麻烦，因为地毯里面就本身有很多灰尘，但是又怕清扫不出来，这个时候你在这个地毯上面撒上一点小苏打，然后再用吸尘器吸一遍就可以了，500目小苏打厂家，这样地毯基本上就能够清理干净了。
小苏打粉是碱性的，我们的油脂是酸性的，所以会进行酸碱中和，黑头就会软化，不会堵在毛孔处，你只要轻轻整理就能清除。
1.喷上食醋和小苏打（碳酸氢钠-NAHCO3)，待其发泡，使细小的污垢都浮起来，用水进行冲洗。
以上是保持日常卫生的方法。想要进行洗涤和漂白，需要采取的方法。
2.混合等量的小苏打和漂白剂，加水涂于菜板上。用保鲜膜包裹几分钟后，用水冲洗。
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