无水柠檬酸镁的生产方法，它生产工艺科学合理，易于控制，降低生产成本，且制备出的无水柠檬酸镁极易 溶于水，可制成易溶柠檬酸镁的片1剂、冲剂、胶1囊，口服1液和针1剂，还可以直接加入到食品，饮料之中，利于人体吸收。
它的生产工艺为：
(1)、向反应釜内注入罐体一定体积的纯化水，无水柠檬酸镁 用途，开启搅拌；
(2)、加入计算量的洁净柠檬酸，开启蒸汽阀门，无水柠檬酸镁作用，升温至70℃左右，使柠檬酸充分溶解；
轻质碳酸镁为白色易碎块状或松散的白色粉末。无臭，相对密度2.2，熔点350℃。在空气中稳定，加热至700℃易分解成二氧化碳和氧化镁，几乎不溶于水，但在水中引起轻微的碱性反应。不溶于乙醇，可被烯酸溶解并发泡。用途：营养强化剂、面粉处理剂、抗结剂、稳定膨松剂。可用于小麦粉，也可用于胶姆糖配料。内衬聚乙烯塑料袋，外套塑料编织袋，每袋25Kg。
柠檬酸镁，白色无味粉末，由柠檬酸和碳酸镁制成，易溶于稀酸，溶于水，山东无水柠檬酸镁，微溶于醇。 潮湿空气中易受潮。常用于食品或者药品中镁元素的补充。可制成冲剂。在欧洲，柠檬酸镁列为可用于婴幼儿食品，无水柠檬酸镁多少钱，特殊，体重控制的食品补充剂。在一些国家，它是欧盟食品强化监管积极推广的产品。无水柠檬酸镁与九水柠檬酸镁有相同的应用，且无水柠檬酸镁的镁含量比较高。
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