尤其是疫情之下，餐饮行业普遍受到冲击的情况下，商户们亟待降低平台佣金，挖掘线上更多红利空间。多一个平台布局，多一份抗风险能力。
尤其是当前外卖商家在快速增长，我国外卖用户规模已经接近 5 亿人，根据中国饭店协会数据：在 2015 年时外卖行业的市场规模占餐饮行业比重的 3.1%，短短 5 年时间之后，2020 年外卖行业规模占餐饮行业比重已经高达 16.8%，增长速度十分惊人。
外卖成为抖音的一门好生意？
从抖音初次 探索 外卖业务到现在，已经有一年多了。去年7月抖音不仅推出 “心动外卖” 还上线同名的小程序。这一举动曾被视为是抖音进军外卖市场的开端，也曾引发过一阵热潮。
可惜，“心动外卖”并未正式上线。如今去搜索，“心动外卖”的搜索页面显示“目前抖音暂无外卖相关业务计划”等字眼。但抖音的商家依旧没有放弃“外卖”服务，官fang没有推出外卖服务功能，商家们就设法创造适合抖音的外卖模式。
我们看到，目前，抖音外卖在一些流程的搭建上只是通过第三方合作来完成的。比如说，物流这个至关重要的环节上，因为没有自己的配送团队，抖音外卖在南京，抖音外卖就是通过和第三方合作来完成的，远远没有做到可以掌控物流服务的程度。
好在经过这些年的发展，抖音已经不再是一个外卖小白了。想一想也是，一个搭建了几千人的生活服务团队，他们集在一起时，肯定不是为了每天闲聊天，而是想着做一件大事。
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