冷库安装-新融制冷-济南成品冷库安装公司

   100平方的水果保鲜库多少钱，是我们做冷库这么多年遇到zui多的问题，zui多人想知道，济南成品冷库安装公司，100平方，冷库安装，不算大，对于水果批发生意，也不算小了。

   100平方水果冷库，如果高度是4米，我们可以按m=ζρV计算出可以存放的货物有多少吨，如果ζ取0.4，ρ取0.25吨/立方，那么m=0.4*0.25*100*4=40吨。也就是说，这个冷库有效利用率为40%的情况下，大概可以放40吨的水果或蔬菜。食品冷库

   假设冷库长10米，宽10m，济南加工冷库安装厂家，高4米，水果保鲜库温度一般控制在0~10℃。有了具体尺寸，我们就可以计算出大致的冷库报价。

气调保鲜库间：

     气调保鲜主要是针对果蔬的储藏而言。果蔬采收后，任然保持着旺盛的生命活动能力，济南恒温冷库安装厂家，呼吸作用就是这种活动zui明显的表现。在一定范围内，温度越高，果蔬呼吸作用越强，衰老越快。所以多年来生产上一直采用降温的办法；来延长果蔬的储藏期。目前国内外正在发展控制气体成分的储藏，简称“ＣＡ”储藏，即在果蔬储藏环境中适当降低氧的含量和提高二氧化碳的浓度，来抑制果蔬的呼吸强度，延缓成熟，达到延长储藏的目的。一般情况下，气体成分控制如下氧气为2%~5%；二氧化碳为0~4%。

贮藏库:

   1、冷却物冷藏间：这种冷藏间又称高温冷藏间，室温为4~-2℃，相对湿度85%~95%，因储藏食品的不同而异。它主要用于储藏经过冷却的鲜蛋、果蔬；由于果蔬在储藏中仍有呼吸作用，库内除需要保持合适的温湿度以外，还要引进适量的新鲜空气。如储藏冷却肉，储藏时间不宜超过15天。

   2、冻结物冷藏间：又称低温冷藏间，室温在-18~-25℃，相对湿度95%~98%，用于较长期的储藏冻结食品。如肉类、水产品、低温饮品等。