密胺餐具用电蒸箱消毒时，蒸箱必须有排气孔，以保证蒸箱内常压，必须有温控和时间控制装置，防止消毒超温、超时损坏餐具。影响儿童的智力发育，严重者会导致胆结、重金属中甚至细胞变。而密胺材料在质感上会有类似陶瓷的感觉，也有做仿瓷餐具使用，在质感上和塑料不同。密胺餐具极限耐温，低温-30℃，高温+120℃，依据QB1999-1994检测标准，耐干热温度不超过80℃，耐湿热温度不超过100℃。
密胺餐具的消毒方式热风循环消毒，消毒过程中餐具要远离通风口，餐具间要保存一定的距离，温度建议不超过80℃，消毒时间不超过20分钟，食品级密胺餐具，消毒完成后要尽快取出餐具，放入储藏柜，防止长时间高温影响餐具的使用寿命。此种消毒方式一般配合洗碗机使用，也特别适合密胺餐具的消毒。蒸汽消毒，不建议采用此消毒方式，容易造成餐具的损伤。若需要蒸汽消毒，时间不宜超过5分钟，蒸汽压力小于0.5kgf/cm2。
密胺餐具在使用过程中的一些不良的习惯：首先，在使用完餐具并清洗后，无需在使用抹布擦干。是需要放到碗架上自然让水低落晾干就行。原因是清洗完餐具后，此时的餐具已经是很干净的了，我们国家的自来水是经过层层过滤、消毒，在流入千家万户的，如果再用抹布擦拭的话，抹布上的细菌会沾到餐具的表面，造成污染。其次，勿用白纸包餐具，有些消费者以为白纸很白、很干净。其实市场上的白纸，“白的过分”，意思是说一些不法商贩使用了漂白剂等物质让白纸更白，为了避免漂白剂等有毒物质残留在餐具上，请勿用白纸包装。生活中喝的白酒不可以用于餐具消毒，原因很简单，生活中的白酒酒精度在50%左右波动，达不到医酒精75%的酒精度，所以是不可以达到消毒的效果的。
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