1.在面食中加入纯碱可以使面团更加的富有弹性和韧性，当然也不能添加过多的纯碱，否则会影响食品的口味。我们常用的厨房调料，味精就是碳酸钠制成的。
2.纯碱的用途也远不止这些，在纺织行业中也会用到纯碱。当然，纯碱是有食用级别和工业级别之分的。
纯碱用于食品工业，作中和剂、膨松剂，如制造氨基酸、酱油和面制食品如馒头、面包等。还可配成碱水加入面食中，食品碱碳酸钠，增加弹性和延展性。碳酸钠还可以用于生产味精。
纯碱厂家
短期内，不管玻璃价格如何变动，食品碱厂家电话，对纯碱的需求基本不变，食品碱出口，因下游房地产景气度的变化而造成玻璃价格变化，所以难以传导到纯碱环节。
当然，从长期来看，日照食品碱，玻璃行业的生产线（产能增加或减少），对下游房地产的玻璃、汽车玻璃、电子设备玻璃等长期需求预期有一定的相关性。
在预期房地产玻璃、汽车玻璃等需求较长周期内持续增长的同时，会有新的玻璃生产线建造和点火，如果预期房地产或汽车玻璃等需求长期低迷，则会有部分生产线熄火停止生产，进行冷修或重建。
1.用于食品工业，作中和剂、膨松剂，如制造氨基酸、酱油和面制食品如馒头、面包等。还可配成碱水加入面食中，增加弹性和延展性。碳酸钠还可以用于生产味精。
2、彩电用试剂。
3、用于化学及电化学除油、化学镀铜、铝的浸蚀、铝及合金的电解抛光、铝的化学氧化、磷化后的封闭、工序间的防锈、电解退除铬镀层和退除铬的氧化膜等，亦用于预镀铜、镀钢、镀钢铁合金电解液中。
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