白兰地酒-广东宏强酒厂(在线咨询)-白兰地

开办红酒厂需要的条件很多：

一、你需要有大量的资金链。

第二、你需要有合适的地理位置以及适合的葡萄品种。（不同的地理位置，同品种的葡萄很大区别）

第三、你需要有成熟的葡萄种植基地以及培养人员。

第四、你需要营造适合红酒发酵的气候条件。

第五、你需要技艺超凡的酿酒师体现酿造工艺。

第六、你需要自己的红酒文化。

第七、你需要自己的销售渠道。（这个很重要，不然其他都是空谈）

国产的葡萄酒，比如嘉裕、长城等这些国产的公司都有着自己成熟的种植园区，具备了这些你就可以开办红酒加工厂了，当然除了上面的还有一条很重要的条件那就是运气，四星白兰地价格，这个也是非常重要的，后祝福你，开办成功，成为有一个国产红酒厂家，远销海外，国人不再进口红酒

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视频作者：广东宏强酒厂有限责任公司

葡萄酒算素食吗？

那么，是否所有标注“素食”的葡萄酒都未经过下胶？其实并不一定。有很多下胶剂并非从动物身上提取，它们可用于酿造的素食葡萄酒。

1. 聚乙烯吡咯烷酮（Poly-vinyl-poly-pyrrolidone，PVPP）

聚乙烯吡咯烷酮是一种人造的塑料物质，可以吸附多余的酚类物质和颜色，常用于赋予桃红葡萄酒优雅的浅色。

结论：这样酿造出来的葡萄酒是严格意义上的素食。

2. 膨润土（Bentonite）

膨润土是一种纯净的黏土，带有负电荷，它可以与白葡萄酒和桃红葡萄酒中的蛋白质胶体结合，同时增加其热稳定性。活性炭可以除去酒中明显的异味，但也可能会带走一些愉悦的风味。

结论：这样酿造出来的葡萄酒是严格意义上的素食。

有些素食主义者除了关注酿酒过程，也会看种植葡萄时是否使用了动物产品。他们反对使用动物性肥料，比如骨粉（来自的牲畜）或鱼乳液（来自鱼废料），支持植物堆肥。

如果你是素食主义者，在购买葡萄酒时可以仔细阅读葡萄酒的背标或者询问商家，来判断一款酒是否是素食葡萄酒。

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