高纯二氧化碳可用于哪些食品？
高纯二氧化碳应用广泛：碳酸饮料（可乐、汽水等）中作为充气剂，产生气泡口感；
啤酒酿造中高纯二氧化碳用于发酵后加压保鲜，维持风味；肉类、海鲜等冷冻食品的冷链运输，作为制冷剂降低温度；
烘焙食品中高纯二氧化碳用于面团膨胀，使糕点疏松；果蔬保鲜中调节气调包装氛围，延缓氧化变质；
高纯二氧化碳还用于膨化食品的包装填充，防止压碎。其安全性经严格管控，可直接接触食品，不影响口感与品质。
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高纯二氧化碳管路的设计要点
【科晶化工】厂家今天来为各位介绍一下高纯二氧化碳管路的设计要点：
高纯二氧化碳管路中应减少不流动气体的“死空间”，不应设有盲管，在高纯二氧化碳的储气瓶与用气设备之间应设吹扫控制装置、多阀门控制装置、用以控制各个阀门的开关顺序、系统吹除，以确保供气系统的安全、可靠运行和防止“死区”形成而滞留污染物，降低气体纯度。
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高纯二氧化碳和普通的二氧化碳区别在哪
普通的二氧化碳里面会有水蒸气、空气、少许颗粒类杂质,纯度上视工业产品需求不同一般在90.0%-99.99%
高纯的话,纯度相对来说高很多,一般>99.999%,经常用于实验室的超临界萃取上
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