六头煲仔炉作为厨具市场中的新型灶具，打破炉传统的明火烹饪的方式，从使用效果、安全性能上做到炉更好。六头煲仔炉作为厨具市场中的新型灶具，打破炉传统的明火烹饪的方式，黄埔电磁炉，从使用效果、安全性能上做到炉更好。六头煲仔炉，智能操控，无油烟，无污染。集节能、环保、自动化、可调控数控为一体，操作简单、煲、煮、焗、焖、烩俱兼并用。具有热、噪音低、出菜快等特点，为厨房主要燃气设备，用于各类菜肴煲仔、炒、煎、炸加工。六头煲仔炉体积小、重量轻，可根据需要灵活、自由摆放，整体结构安全合理，商用电磁炉，全不锈钢制造，全新燃气加热方式。适用于、和人工煤气等各种燃气。
1. 不要用水冲后面的散热孔。
2. 不要用铁瓢直接敲击微晶锅。
3. 配置低的双头单尾小炒不要连续使用时间超过1个小时，高配置的可以连续12个小时工作。
4. 水尽量不要用铁瓢去开关。
5. 锅不要干烧太久，否则再好的锅也会烧起包。
6. 电磁小炒炉首先重要的就是火力方面，火力不够大，或者偷降火力的话，那会降低炒菜速度和效果的，客户是没法等的，双头大锅电磁炉，所以线盘一定要选高频纯铜材质的。
7. 酒店餐饮炒菜都是追求抛锅的，而电磁小炒炉与锅接触的还有一个黑色的微晶锅，不要刻意去砸，很容易砸破，在选择的时候，一定要注意问问微晶锅有多厚，4.0厚的稍微一碰就会碎。亲和力电磁小炒炉已经用到6.5mm加厚微晶锅了。
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