双头大锅电磁炉-信诚厨具设备-三水电磁炉

大锅灶坚固耐用；打破以往的燃烧方式，使火苗在炉膛向四周传递、火力均匀、节能、；设计合理、造型美观、无污染，适用于宾馆、饭店、企事业单位，家用电磁炉，是厨房内的理想设备。

通常使用80cm以上直径的大锅，主要用于学校、工厂等单位大型食堂，用于炒、烧大锅菜。

目前在节能减排的大环境下。又衍生出二级产品节能大锅灶，目前市场上商用厨房设备大锅灶，一般节能达35%左右。

由于传统大锅灶通常靠风机增加火力，所以噪音很大。新的节能大锅灶不仅节能，而且不用鼓风机，节能、环保、无噪音让该类产品迅速成为传统大锅灶的换代产品。

减少配套：电磁大炒炉减少部分送风和排风装置的工程工量和部分投资。免除了煤气管道的施工和配套费用。 　　节省场地：电磁大炒炉对比传统炉具体积小、热、加热速度快、大大节省了场地的使用面积。 　　温控：大范围功率调节与电脑控制技术的运用、可控制烹饪温度，双头大锅电磁炉，既节能又能保证食品的美味，三水电磁炉，更重要的是有利于中餐菜肴制作标准的推广。 　　

商用大功率电磁炉-单头大炒炉 适用于厂矿企业、医院、院校、食堂、等集体食堂。 　　

外壳材质采用SUS304不锈钢外壳输出档位大小通过显示板显示 直滑式手柄与旋钮式火力调节可选 　　

　　大功率商用电磁灶已成为厨房必选产品，  炒灶是中国餐饮的主要烹饪工具，中国餐饮炒可分为：生炒、熟炒、软炒（又称滑炒）、煸炒（又称干煸）、焦炒、爆炒等。从这么多的加工方式，可见炒灶对于中国厨师来说是多么重要。商用电磁炉终于可以实现中国特有的凹形炒灶了。因电磁加热方式具有显著的节能效果，在刚进入市场时，得到用户广泛的推崇。

如何选择合适的大功率电磁炉厂家

一、了解消费者口碑、质量

消费者的口碑是体现出大功率电磁炉质量的，购买大功率电磁炉时要了解一下，厂家的口碑及产品质量。如此一来才能够购买出适合的大功率电磁炉。