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操纵传菜机之前，需要轿厢托盘、轿厢门锁扣均在锁紧位置。
制止在传菜机运行进程中将轿厢托盘、轿厢门打开。
需要确定轿厢全部安稳停止后，方可打开轿厢门、轿厢托盘锁扣。
传菜机传送的任意物品都需要确定其体积不超过轿厢容积范围。
逐日上班使用前，将传送机控制箱上稳定开关打至工作位置；放工后，将稳定开关打至急停或检验位置。
如遇紧急情况，或传菜机不受控，请将紧急停止开关打至急停位置。并立即报告饭店管理职员，制止继续操作
太原传菜电梯
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从小型传菜电梯的系统来看，采用的都是微电脑控制系统，不仅可以指令的快、准确、应答，主要的是在运行过程中特别的平稳，这样看来在使用过程中我们所能够认识到的也都是较佳的选择，确实可以对这些设计和按钮也都了解的愈加清楚。
另外，从土建方便来看，简易升降梯在安装的时候上方不需要机房，在驱动部分或者是控制屏的时候是可以直接置于井道内部，这样看来在稳定性上比多，全封闭式的发纹不锈钢型轿厢，确实是很简洁，也看起来比较优雅，自然就能够让选择传菜电梯的人都正常选择。
所以，选择窗口式杂物电梯关键看餐厅传菜电梯设计的优点性能和好处，确定安率好使用才是我们关注的主要，也可以顺利传菜。
传菜电梯一般分为落地式和窗口式，可提供、方便、经济的小型货物运输，为用户节省了时间及人力资源。传菜电梯是指用于宾馆、厨房、食堂、饭店、幼儿园、商厦、工厂等部门，用于传送食品、餐具、日用品的电梯
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在高层楼房中，食梯，食梯，杂物电梯，餐梯对食堂的重要性等同于电梯对楼房的重要性，仅仅电梯的开展愈早一点，运用的人愈多，而食梯因其特别性，只能悄悄的呆在饭堂工作，但他的重要性不能低。
食梯普遍应用于学校食堂、宾馆、饭店、图书馆，酒店等场合。而跟着工作速率的提升，会越来越重视和依靠食梯的运用。可是无论任意机械都会有发作毛病的时分，而当食梯发作毛病时，咱们应当知道自己应急处置的办法，以免给公司和自己形成愈大的丢失。
当电梯发生如下故障时应停止使用，并及时通知维修人员：
1、当发现电梯的厅门没有闭合，登记厅外指令按钮时电梯不能起动。
2、当轿厢在正常负荷下如有超过端站工作位置，而继续运行直至限开关打开后才行停止时。
3、当接触到电梯的任意金属部分时，如有触电现象时。
4、当发现电气部件的绝缘，因过热而发生焦热时的臭味时。
5、厅门关闭后，按其选层按钮，但电梯未能正常起动时。
6、当轿厢在运行时，如发现有异常的噪声、振动、冲击等。
