随着我国农业的深化改革，以粉皮、粉丝加工为首的淀粉深加工项目也越来越受关注。在很多朋友的眼里，粉皮机是一种较小产量的机器，也许是半机械化生产，需要人力辅助，每天可以加工半斤左右的粉皮，还需要大面积的晾晒场地将水分蒸发，这种生产模式比较落后，虽然价格便宜但是费时费力，成品质量也难以保障。
大型粉皮机的工艺流程：预热→原料搅拌→真空上料→铺浆成型→蒸箱蒸熟→水冷却→脱离→烘箱烘干→横切→二次烘干→排潮处理→成品出机
准备投资一套设备之前，需要设备的工艺、材质、产量、价格等多方面因素进行对比，一定建议到生产供应厂家实地考察，观看学习设备运行情况，包括设备的规格参数，占地，厂房规划等，开封丽星设备配套厂房的基建要求如下：
1、厂房设计（基本尺寸，该数据仅供参考）：
日产1-2吨：长25米，宽6米，高4米；
日产3吨：长47米，宽6米，高5米。
2、室内地面平整，可紧固地脚螺丝；
3、通风透光，无粉尘污染，供、排水方便。
4、需要准备好水电气就可。
社会的发展趋势即为人工成本不断提高，大型设备趋于发展，并且要求智能操作。显然，这也是设备厂家所面临的发展趋势。由此而来，该设备的应用领域将会多，自动化粉皮加工设备供应商，其市场发展前景广阔。就像当年的大型计算机，由多人操作、体积笨重到现在的人手一台轻便灵活，所需要的也只不过是不断地技术改进，并且迎合不同的用户体验而已。以此为鉴，技术的不断改进定然是不可逆转的趋势。
