无铝油条和面手法介绍机械和面（立式和面机）
将面粉、无铝油条膨松剂、食用盐等干原料先一起搅匀，再加水、油等湿原料，慢速2-3min，宣城无铝油条膨松剂，快速6-7min，将面团和匀并稍微起筋即可，根据和面机转速的不同，可适当调整和面时间。
使用卧式和面机，先正转8-10min打成团，再手工揉至面团光滑。
手工和面：将面粉、五丰无铝油条膨松剂、食用盐等干原料先一起搅匀，再加水、油等湿原料，手工和面至面团均匀，静置5-10min，再揉、揣、叠面，直到面团光滑即可。
无铝油条膨松剂结合客户目前全新工艺技术变化和市场需求，山东五丰公司对无铝油条膨松剂进行了全力攻关，成功研发出食品厂的无铝油条膨松剂。
公司研发团队与客户进行了深入的沟通，了解新工艺面临的技术难题，对产品进行了反复的调试和试验，终无铝油条膨松剂产品效果非常理想，得到了客户认可和欢迎。
经过公司在市场上初步推广，无铝油条膨松剂厂商，产品较市场现有同类竞品更加简单好用。广大速冻油条食品厂客户，快人一步就是要抢占先机。无铝油条膨松剂必将帮助您做出更大更好的油条，让您快速抢占市场。
无铝油条膨松剂的主要特点：
无铝害：一种于油条的无铝油条膨松剂，解除了油条中“铝害”的烦恼，符合国家对食品安全的要求。
更蓬松：制品比容能达到5.5ml/g以上，蓬松程度高，可满足油条制作的要求。
合：配方中各种组份都符合《食品添加剂使用卫生标准》GB2760-2014的规定。
易操作：研制出既适合工业化生产也适应小型作坊，具有操作简便、生产周期短、易于推广等特点，有利于促进传统食品的工业化。
吸油少：较传统油条平均低5-10个百分点，可减少人体对油脂的摄入量。
品质好：改善了面团的加工性能，有效的改进了油条的品质。
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