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大葱储存保鲜方法技术：

（1）蔬菜冷库贮藏法。将无病虫害、无伤残的大葱捆成10千克左右的捆，装入箱或筐中，放入冷藏库堆码贮藏。库内保持0～l℃，相对湿度80％～85％。贮藏期间要定期检查，及时剔除腐烂变质的大葱。

（2）窖藏法，采收后晾晒数日，把大葱捆成10千克左右的捆，直立排放于干燥、有阳光避雨雪的地方晾晒。当气温降到0℃以下时，入窖内贮存。窖内保持0℃低温，注意防热防潮。

（3）地面贮藏法，在背风处的平地上，铺3～4厘米厚的沙子，把晾干捆好的大葱码在沙上，根朝下，宽1～1．5米。码好后在四周大葱根部培15厘米高的沙土。上覆草帘、塑料薄膜防雨雪。

（4）架藏法，在露天或棚、室内，用木杆或钢材搭成贮藏架。将采收晾干的大葱捆成7～10千克的捆，依次堆放在架上，中间留出空隙通风透气，以防腐烂。露天架藏，应用塑料薄膜覆盖防雨雪。贮藏期间定期开捆检查，防止大葱发热，及时剔除变质的植株。

茶叶冷库属于保鲜库的一种，贮藏温度为-2~+8℃之间，温度过高或过低都起不到保鲜和延长保质期的作用。茶叶冷库通常为装配式冷库，易于安装和拆卸，跟其它冷库一样，茶叶冷库的安装也要遵循一定的步骤：

1、保温板的安装

保温板一般使用聚氨酯冷库板，小型茶叶冷库一般为六面体保温，即，四周墙体+顶部+地面，全部采用聚氨酯冷库板搭建，搭建时需要牢固结实，另外库板之间的接缝处一定要打好密封胶，防止冷量丢失。

2、制冷设备的安装

茶叶冷库一般采用全封闭涡旋式制冷机组，也可采用半封闭活塞式制冷机组。尽量选择静音的压缩机。另外机组的平台要平整，日照智慧冷库维修厂家，而且要高于普通地面。防止渗水，日照餐厅冷库维修厂家，潮湿影响压缩机的性能和寿命。冷风机一般使用吊顶式冷风机。

3、制冷管道的安装

茶叶冷库选用铜管件，膨胀阀，连接好冷风机和压缩机，使其成为一个系统循环。

4、电气工程安装

电线电缆的布置安装、电控箱的安装都必须在安全的情况下进行，经过反复测试。

冷库结构有它的特殊性，其变化情况比一般建筑物的结构更为复杂。从上述情况出发，日照水果冷库维修厂家，对冷库结构的构造和建筑材料应满足如下要求：

1）所有结构及构件，均应根据冷库低温高湿的使用条件，采取必要的防潮、防腐和防锈措施。

2）冷库库房及穿堂，以及冷却水塔、水池等结构，应按高湿度作用的结构物考虑，如采用钢筋混凝土结构时，冷库维修，钢筋的保护层厚度应按规范规定的一般厚度增加10mm以上。

3）冷库的主体建筑如采用钢筋混凝土框架结构，外作砖墙围护且墙体与框架分开时，为保持墙体的稳定，框架与墙体应作必要的拉结。