烘干设备的特点
1、加热均匀：由于热风作用于水分子，所以含水量高的部份，吸收热风功率多于含水量较低的部份。这就是选择性加热的特点，利用这一特点可以做到均匀加热和均匀干燥。
2、节能：热风是直接对物料进行作用，因而没有额外的热能损失，炉内的空气与相应的容器都不会发热，所以热效率极高，生产环境也明显改善，与远红外加热相比可节电30%。
3、、时间短：热风从不同方向穿透物体进入物体内部，由里至外使物料在很短时间内达到均匀干燥，有效地缩短了干燥时间。
热能的产生形式有好多形式，如电加热管、、柴油，煤都通过一定的设备可以产生热能。木材烘干设备所配备的热源包括电加热器，燃气燃烧机 黄菠萝烘干机，燃油燃烧机，燃煤炉等。电加热的应用在小型木材烘干设备中比较广泛，它不存在任何污染的问题 烘干机，加热比较快。燃烧机主要用于大型木材烘干设备上 樟木烘干机，在工业生产中起到举足轻重的作用。近年来，随着电子行业的兴起，木材烘干设备也有比较大的发展，使用燃气方式的热源节能效果好。使用的木材烘干设备的引风机采用变频器来控制，自动化程度比较高，木材烘干设备，节约了大量的人力和物力。燃煤热风炉作为干燥机的热源应用也很广泛，木材烘干设备报价，在对物料要求不太严格的场合可以直接使用，木材烘干设备优势，在对物料要求严格的场合用直燃式的热风炉是不能满足用户要求的，就必须加上换热装置，减少对物料的污染程度。
食品烘干设备性能特点：
干燥面积、风压、风量、干燥温度网带运转速度均可调节．以适应果品的特性及品质要求。
可根据蔬菜特点，采用不同的工艺流程及添加配套必要的辅助设备
果品脱水干燥机分别有加料器、干燥床、热交换器及排湿风机等主要部件组成。
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