







在设计时就在阀片和止回阀阀体之间布置一条环缝,目的是减少阀片和阀体的接触面积,以降低油垢粘连力,保证吸油烟机的风力可以吹开阀片。如果环缝过大,当邻居开启吸油烟机(排污)时,共用烟道内局部压力,污气就近从这条环缝倒灌。目前所有烟机止逆阀都有挡板密闭不严的问题(不管多的烟机),这样就都有了油烟机返味的烦恼了。

低水平烟雾不顺畅不同楼层的厨房油烟通过相同的主管排出,靠近出口的地板上的厨房将具有更好的排烟效果,而下层的厨房则具有相对较差的排烟效果。排气管中有碎屑当厨房排气管为安装时,由于管道需要穿过建筑物梁或避开其他设备,管道的一部分将低于整个排气管,这使得油水混合物或其他碎片成为可能。在管道的下半部分累积,导致烟雾堵塞。

(2)将组合式空调机组的新风一部分直接补入厨房,一部分送入餐厅,并通过回风机回到空调机。这样可以部分解决新风能耗大的问题,同时使用的灵活性也较大。可在厨房设置测压装置,当厨房排风机全部工作时,负压增大,则回风电动阀关闭,回风机停,餐厅送风大量补入厨房;当少部分排风机开启或排风机不工作时,负压不是很大,则回风电动阀打开,回风机启动,避免空调送风全部被排出。 (3)用两台机组分别为餐厅、厨房服务,其中厨房为全新风直流系统,不锈钢不锈钢各种异形管件生产,直接补充厨房炉灶的排风,而餐厅为一次回风全新空气系统,这个方案能保证餐厅和厨房的空调效果,而且厨房和餐厅系统互不干扰,缺点是初投资较大。

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