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印花糊料在生产中的作用
用作黏着剂。原糊对花筒必须有一定的黏着性能,以保证印花色浆被薪着在花筒凹纹内。印花时色浆受到花筒与承压辊的相对挤压,糊料价格,使色浆能粘着到面料上去。经过烘干,面料上的有色糊料薄膜必须对面料有较大的钻着能力,不致从面料上脱落。

印花糊料是指加在印花色浆中能起到增稠作用的高分子化合物。中国的印花行业,棉织物和麻织物的印花多采用活性染料,德阳糊料,与其相适用的印花糊料多选用海藻酸钠和改性淀粉两种糊料,而瓜尔胶糊料的应用却始终未能大面积推广,其原因是多方面的,印花糊料,其中*主要的就是以往的瓜尔胶糊料与海藻酸钠和淀粉糊料在性能、资源分布以及成本上的差别。

瓜尔胶又称瓜尔豆胶、胍胶,是目前国际上较为廉价而广泛应用的食用胶体之一。瓜尔胶是从瓜儿树种子中分离出来的一种可食用的多糖类化合物。瓜尔胶为天然高分子亲水胶体,主要由半乳糖和甘露糖聚合而成,属于天然半乳甘露聚糖,分散印花糊料,是一种来源稳定、价格相对便宜、黏度高、用途广的食品胶体,也是一种常见的食品品质改良剂。
瓜尔豆胶(瓜尔胶)由豆科植物瓜尔豆的种子去皮去胚芽后的胚乳部分,干燥粉碎后加水,进行加压水解后用20%的乙醇沉淀,离心分离后干燥粉碎而得。
瓜尔豆胶主要成分是分子量为5万-80万的配糖键结合的半乳甘露聚糖、即由半乳糖和甘露糖(1:2)组成的高分子量水解胶体多糖类。

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