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鸭蛋洗蛋机主要包括清洗风干、喷油保鲜、喷码、紫外线杀菌、光检、电子分级。其中清洗步骤中的毛刷，是耗损的部分，每次清洗都是由这些毛刷直接与蛋品接触，相互之间磨损，因此会造成耗损，我们所要做的就是及时更换毛刷，使清洗工作顺利进行。下面小编为您介绍一下鸭蛋洗蛋机的毛刷都有哪些。
1、按制作工艺可分为植毛刷、条形刷、弹簧刷、麻花刷、注塑刷等。
2、按制作材料分为尼龙刷、钢丝刷、铜丝刷、塑料刷、马毛刷、猪鬃刷、剑麻刷、磨料刷、棉线刷等。
根据以上的分析大家可以按照机器型号匹配相应的毛刷。
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不锈钢洗蛋机采用的清洗方式为传送带输送毛刷清洗。技术说明：
上蛋系统：该系统由上蛋机架、不锈钢链条、齿轮、上蛋卡轮组成，有空头低，上蛋满的特点。
清洗系统：该系统由三根毛刷成“倒三角”形排放，其中两根为不同直径的圆柱形，一根为螺旋形，能有效清洗蛋品上的污渍。
传动系统：该系统由两部电机组成，一部为减速电机（功率0.55KW）；第二部为分马力电机（0.55KW），采用220V电压，具有低耗能，使用寿命长，维修方便的特点。
出蛋系统：该系统能使清洗完成的蛋品，在清洗完成后，能顺利的收集到蛋筐中，减少体力，提高工作效率。
控制系统：该系统由漏电保安器，交流接触器、保险丝、续电器、控制变压器组成，其中控制装置由低压控制，具有安全性高等特点。
满足了消费者的营养需求，保障了食物安全 (1)满足了消费者的需求 随着蛋鸡产业快速发展，我国居民年人均鸡蛋占有量不断提高。2008年我国人均年占有鸡蛋量达到发达国家水平(人均占有量为17.3千克)，基本能保证我国每人每天消费一个鸡蛋。2008年我国居民人均年消费鸡蛋15.6千克，平均每日消费 42.65克鸡蛋，吉安我爱发明松花蛋机器，每日可从鸡蛋中获取蛋白质5.33克。 (2)为消费者提供了廉价的蛋白质 鸡蛋和猪肉、羊肉等畜产品为人类提供了动物蛋白。经过比较分析可看出，当前我国鸡蛋的蛋白质价格相对于猪肉、羊肉、牛肉和鸡肉来说，其价格仅仅为0.064 元/克，分别是猪肉蛋白质价格的29%，羊肉蛋白质价格的34%，牛肉蛋白质价格的28%，鸡肉蛋白质价格的58%(见表1)。因此，蛋鸡产业的健康发展为我国消费者提供了廉价的蛋白质供给。
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