鸡蛋卷人人都喜欢,好吃的鸡蛋卷原来家里也可以做,很简单的方法就能做出来,你也可以试试哦。
食材
主料:低粉100克,黄油60克,鸡蛋2个。
辅料:油适量,糖适量。
步骤:1.准备好所以材料。2.用搅拌器将黄油打发,加入糖粉打发。3.将低粉筛入黄油里,倒入打散的蛋液,搅拌均匀,成了蛋糊。4.平底锅加热,涂上一层油,将适量蛋糊倒入锅中心,转动锅子将蛋糊摊平,这时候要关小火。5.两面都煎至金黄色。6.用筷子将其卷起冷却后即可。
上面的做法是纯手工操作的,其实用大型的蛋卷机也可以做出很好吃的蛋卷,并且效率也高,做好拿出去卖也是 一个不错的创业小项目的。投资少,回报快,市场大。想通过鸡蛋卷创业的个人可以联系我哦。


秋季干燥,人容易变得烦躁,所以在补水的同时也需要清心降火。绿豆清热消暑。具有明目、
润喉止渴的作用,对消除中暑、与小便不利等症有益。--绿豆做成绿豆糕的比较多,尤其是端午
节是送礼的好产品,当然将绿豆做成杂粮薄饼一样也是送礼的好选择,不失营养又健康。
【15模全自动蛋卷机】
型 号:XLR-DJ15
种 类:蛋卷机,杂粮煎饼机
品 牌:香来尔
型 号:XLR-DJ15
电 压:380(V)
功 率:30kW
产品用途:适合于生产脆皮蛋卷,蛋卷机生产厂家,蛋花酥卷,凤凰卷,台式蛋卷,港式蛋卷,澳式蛋卷及粤式蛋卷。
外形尺寸:2000X2070X1450mm
尽 重:800(Kg)
包 装:根据客户要求
适用范围:蛋糕房设备,面包房设备,茶餐厅设备,休闲食品厂设备
售后服务:保修一年




介绍一下黑芝麻香酥蛋卷的做法
食材:鸡蛋2个,面粉50克,白砂糖45克,黄油50克,黑芝麻10克。
做法详解:
1、准备一个干净容器,将鸡蛋打入,加白砂糖,用打蛋器搅拌均匀即可。
2、黄油常温融化后,放在容器里,也搅拌均匀。
3、加面粉和黑芝麻,调成稠稠的面糊。
4、平底锅稍微加热就关火,再舀一大勺面糊放在锅中间。
5、手持锅子转动一圈,使面糊在平底锅种铺开。
6、开小火加热,直到蛋卷边缘有些焦黄即可翻面,等到另一面也变焦黄就关火。
7、将面饼趁热放在案板上,用一根筷子放在面饼里侧,迅速卷起来。固定一会儿。等蛋卷放凉后即定型变脆。



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