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瓜尔胶又称瓜尔豆胶、胍胶，是目前国际上较为廉价而广泛应用的食用胶体之一。瓜尔胶是从瓜儿树种子中分离出来的一种可食用的多糖类化合物。瓜尔胶为天然高分子亲水胶体，主要由半乳糖和甘露糖聚合而成，属于天然半乳甘露聚糖，是一种来源稳定、价格相对便宜、黏度高、用途广的食品胶体，造纸助留剂供应，也是一种常见的食品品质改良剂。

改性瓜尔胶在造纸中的应用

在造纸过程中，如果淀粉助剂用量过多，造纸助留剂厂家，则会导致纸页变硬，同时增大白水COD和BOD负荷，将改性的瓜尔胶(阳离子或中性)与胶体硅酸按适当比例混合后，是一种良好的造纸增强剂，同时也显著提高助留助滤效果。分多次加入胶体硅酸对纸页强度和其他性能有较大改善，但*显著的改善是细小纤维和填料的留着率。

瓜尔胶中甘露糖单元与半乳糖单元的比例不同，会影响其使用性能，通过酶水解的方法可以使一部分半乳糖支链水解而提高甘露糖的含量，造纸助留剂，不同甘露糖/半乳糖比例对瓜尔胶在纸页中的留着影响。水解的瓜尔胶即甘露糖/半乳糖比例增大，则本身被纤维留着率增大。到一定程度，当支链半乳糖太少，留着率略有下降。另外纯化后的瓜尔胶相对纤维的加入量从0.66%增大到1.9%，本身被纤维留着率则从75.75%下降到58%，这是因为对于一给定的纤维表面积，它所能吸附的高分子助剂也是有限的。

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造纸增强剂该产品也是纤维的高i效分散剂，能使纸浆纤维分布更均匀，可;，提高纤维的留着率。造纸干增强剂不仅增加了纤维间的结合区域，增加了纤维间的氢键的结合点的数量，而且增加了结合点的牢固程度，从而有效提高纸张的干强度、裂断长、耐破度、抗张强度、环压强度、剥离强度等各项物理指标。