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你需要知道的常见水果利口酒

柑橘类风味

Curaao

添加了苦橙皮，如果看到蓝色酒液无需惊讶

Triple Sec

类似于Curacao，但口感更干，甜味更少

Cointreau

君度，品牌

Grand Marnier

和君度很像，但是更加甜，更接近于Curaao

Limoncello

一种意大利的柠檬利口酒

水果类风味

Chambord

红树梅与黑树莓利口酒

Sloe Gin

一种以金酒为基底，采用黑刺李增味的利口酒

Midori

蜜瓜利口酒

Cherry Heering

一种樱桃利口酒

Maraschino

意大利樱桃利口酒

# 咖啡、巧克力、坚果

由于质地较硬，定制洋酒加工，通常不会采取浸泡的方式，而是通过渗滤的方式提取风味，以下是你需要知道的常见的该分类下的利口酒：

Kahlua

也称为甘露，咖啡利口酒

Patron XO Café

以特其拉为基酒，咖啡增味

Amaretto

杏仁风味

Frangelico

榛子

Crème de Cacao

巧克力

Baileys Irish Cream

百利甜，虽然算不上咖啡利口酒，但是它是一种以威士忌为基底的奶油利口酒，通常和咖啡一起搭配。

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视频作者：广东宏强酒厂有限责任公司

7种利口酒(一)

　利口酒又称甜酒，来自法文“LIQUEUR”一词，是以食用酒精和其他蒸馏酒为主酒，配以各种调香材料，并经甜化处理的含酒精饮料。它首先是埃及人制造，后来中世纪的欧洲僧侣又将其制造过程进行了改良。目前利口酒的主要产国为法国、意大利、德国、丹麦以及美国和日本。利口酒一般是经过陈酿、酒精含量在15%至55%之间，多在西餐餐后饮用，能帮助消化。利口酒按配制时所用调香材料，可分为果实利口酒、药草利口酒和种子利口酒3种。

在现代社会里，那些原本纯粹的利口酒因其随和的个性而成为包容百家的“调味王”：果汁与水果、各种口味的调料、咖啡及不同性质的其他酒，与水及冰，都被“掺和”在一起，于是也就有了一个诡异的新名字—鸡尾酒。

绚丽的色彩、酸甜交织的口味及隐约而来的酒精冲劲，五光十色与五味杂陈不仅是现代世界性大都市的投影，这种美丽加美味的酒甚至成为了现代人的一个生动的象征。

Cointreau君度，随和的魅力

Cointreau酒于，1849年由Cointreau兄弟所创造，该酒将白兰地的冲劲与橙子的苦味和甜味混合，有一种而丰富的口感，该配方历经百年从未改变。如今该酒除了法国以外，也在美国生产。多种饮法是另一个亮点，它可以纯饮，加冰，兑软饮料、果汁或顺应时尚潮流调制鸡尾酒饮用，它是一些经典鸡尾酒如Cointreau Margarita、Cointreau Cosmopolitan、Cointreau White Lady的主要成分，是休闲场合常见的饮料。

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广东宏强酒厂作为专门白兰地加工基地，宏强酒厂亦是放心酒基地。本厂产品从原材料到产品出厂经过一系列的严格质量检测程序，酒液均采用法国干邑地区的原液，产品配制采用传统工艺与现代工艺相结合的技术，酒色清亮透明，酒体饱满，酒香醇厚;车间参考日本酒厂现代化的工业风设计，采用高标准的全自动无尘灌装设备:两台自动喷码机，多条全自动无菌灌装生产线，具备各类检测设备与现代的气相色谱分析相结合的双检测质量监控技术，确保出厂产品符合国家有关质量标准。

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