搅拌设备在很多场合是作为反应器来应用的。例如在三大合成材料的生产中，以搅拌设备作为反应器的约占反应器总数的90%。
一、搅拌设备的用途及分类：
1、用途：在水处理工艺中，搅拌设备主要用于药剂的溶解、稀释、混合反应和投加混凝剂或助凝剂。
2、分类：
(1)按搅拌功能分：混合搅拌设备、搅动设备、悬浮搅拌设备、分散搅拌设备等。
(2)按搅拌方式分：机械搅拌设备、水力搅拌设备、气体搅拌设备、磁力搅拌设备等
(3)按搅拌目的分：溶药搅拌设备、混合搅拌设备、絮凝搅拌设备、澄清搅拌设备、消化池搅拌设备和水下搅拌设备等。
(4)按液体的循环流动形式分：轴向流和径向流搅拌器两类。
气液分散与传质 搅拌槽内的气液传质大都由液侧阻力控制，比界面积越大，传质能力越强。因此比界面积直接决定了传质速率，而比界面积又是由气液分散决定的。
4.1 叶轮形式对气液分散的影响
4.1.1 直叶圆盘涡轮 排量较大。圆盘可以阻止气泡直接穿过搅拌器，铸件式潜水搅拌机，从而降低泛点转速，调节池潜水搅拌机，若没有圆盘易发生气泛。
4.1.2 斜叶圆盘涡轮 属循环剪切兼顾型。可获得较好的气液分散，气含率和传质系数大，搅拌功率较小，泛点转速较低。
4.1.3 弯叶圆盘涡轮 和直叶圆盘涡轮相似，但降低了搅拌功率。
4.1.4半管圆盘 直叶圆盘涡轮背面易形成气穴而降低效率，而半管叶片的弯曲抑制了气穴的形成，具有了以下优点： 载气能力提高，泛点转速提高； 改善了分散和传质性能； 泵送能力提高。
4.1.5 宽叶翼流型搅拌器 叶轮区的面积率很大，延长了气体的停留时间，且泵送能力强。
4.2 气体分布器对气液分散的影响 气体进入搅拌容器的方式十分重要。气体一般是在搅拌器下方被喷入容器，喷射环的直径小于搅拌器直径，这样可以使气体被充分分散，很大程度的增加气液接触面积。但是喷射环较小会导致搅拌叶片背后形成气穴。工业中约有80％的气体分布采用喷射环。 大直径、靠近槽壁安装的环形分布器能有效防止气泛的发生，但对气体的分散能力降低了。
5 传热 搅拌槽中的气体行为从两种途径影响着传热系数：一是产生两次循环流，提高湍流强度；一是气泡在换热面上附着，增大热阻。 斜叶圆盘涡轮＆直叶圆盘涡轮的组合式搅拌器表面传热系数较高，对气速的变化不敏感。
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