焦亚硫酸钠性质：
熔点150°C
密度1.48
储存条件StoreatRT.
溶解度540g/L(20°C)
形态Powder/Solid
颜色Whitetoslightlyyellow
比重1.48
气味(Odor)Sulphorous
PH值3.5-5(50g/l，焦亚硫酸钠食品添加剂，H2O，20℃)
酸碱指示剂变色ph值范围4.5at50g/lat20°C
水溶解性540g/L(20oC)
敏感性Air&MoistureSensitiveMerck14，8638
稳定性Stable.IncomChemicalbookpatiblewithstrongoxidizingagents，strongacids.Contactwithstrongacidsreleasesapoisonousgas.Maybemoistureandairsensitive.InChIKeyHRZFUMHJMZEROT-UHFFFAOYSA-LCAS
数据库7681-57-4(CASDataBaseReference)EPA
化学物质信息Sodiummetabisulfite(7681-57-4)
产品介绍
焦亚硫酸钠
Sodium Metabisulfite/Sodium Pyrosulfite
俗 称 ： 重硫氧
分 子 式 ： Na2S2O5
分 子 量 ： 190.10
化学成分 : 本品含Na2s2o5不得少于95.0％
焦亚硫酸钠在蘑菇蜜饯加工中的应用
糖煮工艺简介：在夹层锅内配制60%-65%糖液，并加入糖液量0.03%的焦亚硫酸钠，以蘑菇片与糖液1:3的比例倒入蘑菇片，加热到85℃，保持40分钟。整个过场控制温度不宜太高，当蘑菇片含糖量达40%以上，焦亚硫酸钠，即可停止糖煮。
食品焦亚硫酸钠跟工业级焦亚硫酸钠有什么区别？
食品级焦亚硫酸钠需要食品生产许可证，取得这个证，就要求工厂厂房干净度非常严格，焦亚硫酸钠的使用范围，例如墙体瓷砖，焦亚硫酸钠生产厂家，车间地坪、不锈钢生产线 。
2009年初投我公司投产的行业大型亚硫酸盐生产线，总投资一亿元，生产高纯度焦亚硫酸钠（主含量97%以上）30万吨、高纯度碳酸氢钠20万吨、亚（主含量99.9%）、无水亚硫酸钠（主含量98%）各5万吨、七水硫酸镁1万吨。公司具有独立的工艺研发机构，以发展循环经济和新能源经济为立足点，是企业可持续发展的动力源泉。公司已通过ISO9001认证、欧盟REACH预注册、KOSHER认证、HALAL认证、食品添加剂生产许可证等。
焦亚硫酸钠-海化-焦亚硫酸钠食品添加剂由山东海化小苏打生产有限公司提供。山东海化小苏打生产有限公司坚持“以人为本”的企业理念，拥有一支高素质的员工队伍，力求提供更好的产品和服务回馈社会，并欢迎广大新老客户光临惠顾，真诚合作、共创美好未来。海化——您可信赖的朋友，公司地址：山东省潍坊市滨海区大家洼街道禧源路220号鸢都大厦二期办公楼229号，联系人：张经理。同时本公司还是从事山东融雪剂价格，潍坊融雪剂厂家，寿光环保型融雪剂的厂家，欢迎来电咨询。