酒精度
一般是以容量来计算，故在酒精浓度后，会加上『Vol』以示与重量计算之区分。
标签上酒精含量的表示法有两种：
1.欧式百分比法：欧洲、日本等国，是以百分比或度来表示，如威士忌一般为40%Vol或43%Vol，白兰地为40%Vol，葡萄酒为12%~12.5%Vol。
2.美式proof 法：美国、加拿大是用proof 来表示。proof 之值等于百分比之两倍，如80proof=40%
原料区分
一般而言，大部分的水果或五谷均可用来当酿酒的原料，但所呈现出来的风味却各异其趣。
红葡萄酒--红葡萄
白葡萄酒--白葡萄
白兰地--白葡萄、水果
威士忌--谷类(大麦、裸麦、玉米)
兰姆酒--蔗糖、糖蜜
甜酒--鲜花、树叶、树根、树皮、水果、外皮、药草、香料
用以下几种符号来表示贮藏年代：
★ 表示3年陈贮
★★ 表示4年陈贮
★★★ 表示5年陈贮
V.O. 表示10 - 12年陈贮
V.S.O. 表示12 - 20年陈贮
V.S.O.P. 表示20 - 40年陈贮
Napoleon 表示40年陈贮
X.O. 表示50年陈贮
X. 表示70年陈贮
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一、红酒进口流程：
1.发货前用户提供产品标签设计稿图片、成分表、翻译进行评审产品
2.签署合同(并提供相关公司证件及联系方式备案).
3.进口产品标签预审核及企业备案(100%一次性成功备案)
4.客户提前提供国外合同、装箱单、相关证书原件
5.安排国外发货到大陆港口
6.货到码头后进行迅速跟船公司换单，进行报检、报关
7.海关出税单后缴税放行，安排运输送至查验仓库，填好中文标签
8.商检总局进行产品后续检验检疫，合格后出具卫生证书及购买CIQ标志，货物准予销售和使用
二、红酒经营单位需要资质：
1、经营红酒营业执照
2、进出口权
三、进口红酒前需要提供的证明/许可文件
1、原产地证
2、生产国卫生证
3、生产商成分列表
4、生产商产品检验报告
5、产品在其国家(地区)注册和批准销售的证明
6、原包装标签样张一份，中英文标签样张三份
7、需要检疫生产商检疫证书
四、进口红酒、葡萄酒等的进口税 进口现行税率(所征收的税项，以交纳)：
1、 关税：14% (关税：CIF ×14%);
2、 增值税：17% (增值税：(CIF+关税额)×17%);
3、 消费税：10% (消费税：[(CIF +关税额)/ (1～10%)]×10%)
五、常见酒类的品种及规类范围：
啤酒： 海关编码：2203000000 葡萄酒： 海关编码：2204210000
威士忌： 海关编码：2208300000 伏特加： 海关编码：2208600000
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五、进口红酒的中文名称的确定
1、以红品种名或厂商名命名的，以该红或厂商的中文名命名；
2、 以产地命名的，以其中文译名命名；
3、以品牌命名的，为了中外文发音的对应，一般以音译汉字命名。
六、收寄样品酒的注意事项
1、邮递公司：邮递一般选择跨国快递公司比较好，这样能由一家公司全程投递，便于减少中转和全程。另外大型邮递公司由于业务量大，和海关也比较熟悉，出现进口方面事宜可以通过他们代为协调。
2、防损包装：长途国际邮递属于易碎的样酒，要求厂商认真做好样酒的防损包装。
3、样酒的进关海关收税问题：国内海关现在对国外寄来的样品酒一般仍然要收取关税、增值税、消费税。发样品前双方要确定由哪一方负责支付样品酒进口关税，如果外商在寄单上添上“发货方付税”，则由邮递公司向外商托收，否则就由收货方支付。很多代理商和厂商都有被海关征收高额关税的经历，为避免海关误判商品价值，征收高额关税，建议采取以下措施：
（1）样酒的邮递数量不要太多，一次控制在10瓶左右或者每款3瓶，否则海关将视为礼品或消费品。
（2）邮递单和外包装上一定要注明“样品”字样，并写明单瓶批发价格。
（3）海关纳税作价人员一般都不了解红酒的实际价值，会认为进口红酒属于消费品，按照自己在商场看到的零售价值判断样酒价值，如果包装精美，来自欧美发达国家，作价就高。可以把酒瓶标签、礼盒包装和样酒分开放，酒瓶光身贴个简易编号注明价格，万一和海关意见相左时，开箱验货看到这等模样，海关也会改变看法的。
（4）请邮递公司发挥业务关系，向他们提供原始交往的报价信函，向海关说明协调。
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