商用冷柜-信诚厨具设备-冷柜

风冷熟食保鲜柜

　　1、优点：制冷速度快，冷气分布均匀，自动化霜的功能

　　2、缺点：食品肉类易风干，会变色，出现这种现象也是因为风冷熟食保鲜柜是通过压缩机冷凝器等等工作流程长时间把冷风吹入柜体内就会导致风干现象

　　3、解决方法：在柜体内放入几杯水或者是向柜体内喷点水雾，让冷风把水气吹均匀让柜体内达到一定的湿度；过一段时间就把里面的食品放入卤汁里煮下；可把熟食保鲜柜的温度调高点，风力不要那么强劲即可。

1、功能用途不同：冰箱可以冷藏冷冻食品，速冻冷柜，冰柜只能冷冻食品。2、存储空间不同：冰箱一般都会有两个储存的空间，一个冷冻室，一个冷藏室；冰柜则是单纯的冷冻食品的，空间会比较大。3、容量不同：冰箱可以分为冷冻、保鲜两大部分，肉类以及海货可以放到冷冻室，而蔬菜和鸡蛋等则可以放到保鲜；用来做生意比如卖冰棍、海货等，一般会选择冰柜，冷冻快、储藏量也比较大。

一、功能用途不同

冰箱除了可以冷冻食品以外，还可以冷藏食品，对食品起到了一个保鲜的作用。一般家用冰箱的体积会比较小且功能多，所以在一般家庭当中用得较多。冰柜的功能比较单一，裕菱冷柜，只能冷冻而不能冷藏，相对于而言其价格会较低，很适合商店中使用，特别是在冷饮店、超市中用，成本会比较低。还有就是冰柜的制冷量比较大，主要是以商用为主。

步骤:1、品牌的选择:通常是产品质量和信誉的标志。聪明的消费者根据自己的需要，冷柜，品牌反映一个企业的综合水平。从性能价格比的角度去选择冰柜。 低能耗，环保又经济 长达10余年的使用过程中还要追加投人，冰柜除了购买时一次性投入数千元之外。这其中主要是电费支出和维修费用。消费者在购买之前对这两方面都要做充分考虑。特别是电价存在上调的可能，就更不能只顾冰柜价格廉价，忽视了今后高额的电费支出。因为冰柜型号各异，容积也各不相同，消费者在比较时常常无从着手。如果您用以下的公式进行计算比拟，就可以化繁为简，轻松定夺:

冰柜每百升耗电量= 日耗电量/冰柜净容积xl00(所得数值越小，越省电) 无论冷藏冷冻省电都是超乎想象。 质量好的冰柜采用节能压缩机.R600a 无氟制冷剂，商用冷柜，环戊烷发泡剂，耗电量为普通冰柜的70%按每度电0.6元计算使用新飞冰柜10年仅电费一项就节省700元。        

方法/步骤2:第四、冰柜的保鲜性能:现代人开始关注生活质量。普通冰柜已经不能满足消费者对于坚持食品新鲜和营养的需求。质量好的冰柜采用的双温控技术，解决了温饱问题之后。测定冰柜体内的实际温度从而真正能够保证冰柜始终坚持恒定的低温环坑，坚持食物的新鲜和营养。方法/步骤5:第五、冰柜的选购-强大的冷冻能力:冰柜是否具有大冷冻能力成为人们购买冰柜时必须考虑的关键问题。科技以实为本。新飞冰柜将科技与实际需求结合，没有华而不实只有贴心制造.使您享受新飞冷柜实实在在的强劲冻力。