从井水中抽出的矿泉水，用滤布过滤将异物除去后，用平板式冷却机冷却至5摄氏度。经过上述冷却处理的矿泉水再用孔径0.45微米的滤膜进行精密过滤。经过上述处理的矿泉水，用水槽车运送到装瓶工厂，桶装水配送电话，存于该厂的贮水罐内，水抽出后到进入贮水罐这段时间内，以及在贮水罐内，水温仍要保持在12摄氏度以下。矿泉水贮藏十二小时，用活性炭处理，通过孔径0.22微米的滤膜精密过滤，临沂桶装水，在100等级以下的净化无菌条件下，装入用合成树脂制成的瓶子中并加以密封，于是就成为瓶装灭菌矿泉水了。
配送方面：某些厂家的经销商、供水点违规操作，桶装水加盟代理，经销不合格的桶装水。在夏季用水高峰期，常三番五次打电话，还不能送水上门，用户长时间受着饮水机等水喝。售后服务不到位，有的厂商在用户订水后停止供水，用户手持水票没水喝；饮水机使用中空气的进入有可能使桶装水不再纯净。因为使用饮水机出来一杯水同时就进入一杯空气，空气中的细菌大量存在，如不能快速使用完一桶纯净水，很难保障桶装水的纯净。饮水机应定期清洗，否则易滋生细菌。但事实上，这一点很少有人做到；
其次，上述条件作为在该温度下矿泉水不冻的条件。矿泉水被从底下抽出后好尽快的强制冷却。冷却时可采用平板式冷却机进行冷却。
其次，代理桶装水，按照本方法，好将抽出的水用0.45微米的膜过滤，以除去矿泉水中存在的革兰氏阴性菌或不溶解物。这样在灭菌处理前，能将有害微生物除去是理想的。所以，在冷却处理的同时，用滤膜进行过滤。
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