二氧化碳是一种气体，但它也有液态和固态两种形态。就像水——当水被加热达到沸点（100℃）时，工业级干冰厂家供货，它就会气化成为水蒸气，水蒸气是水的气体形态；当水的温度降低到冰点（0℃）时，水就会凝结成冰，冰是水的固态。
固态的二氧化碳又叫干冰。干冰比冰的温度低很多，而当干冰升华（由固态直接变为气态的物理现象）成二氧化碳时要吸收大量热量，工业级干冰长期供货，使周围环境温度降低。火的燃烧需要氧气，二氧化碳的密度比空气大，它会沉到燃烧物表面覆盖住它，隔绝氧气而达到灭火的目的。人们就可以利用干冰的这些特性来灭火。
随着科技的进步，现在人们的生活越来越好了，人们总是能制作出各种各样的东西，比如说干冰，干冰就是我们日常中非常常见的物质，干冰其实就是固体的二氧化碳，会缓慢的释放出白色的烟雾，主要是用来衬托气氛用的，干冰为什么不能放在冰箱里呢？
干冰放冰箱里会？为什么不能放，基本常识需要了解一下
干冰并不是冰，干冰是二氧化碳加压后迅速凝固形成的固态物体，干冰的蒸发温度是零下七十八摄氏度，也就说只要是高于这个温度，干冰就会直接升华为气体状态。
要解释这个问题，先要弄清干冰有什么特点。众所周知，干冰即是固态的二氧化碳。气态二氧化碳在6000多千帕的压力下，工业级干冰，会冷凝成无色的液体，再经过高压可迅速凝固成干冰。常态的二氧化碳是一种无色无味的气体，自然存在于空气中，所占体积大约是空气的0.03%。干冰极易挥发，升华为、无味的，比固体体积大600~800倍的气态二氧化碳。
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