.煮面炉使用
麻辣串麻辣烫属街头和快餐小吃，双炉汤粉面炉，其形式与街头的小摊大致相同，只不过烹调方式有异。
在煮面炉内放有各式串好的鸡杂、牛杂及各种鱼丸、肉丸、粉丸、豆腐干等等；锅中加好滚沸的老汤，然后，还可随意涂些各式调料，有麻有辣，吃起来又麻、又辣、又烫，且价格便宜，味道各异，俗称为麻辣烫或者麻辣串。 煮面炉不仅可以分开煮麻辣烫麻辣串也可以同时煮各种面、米线、米粉、粉丝、担担面等！各种食物。
煮面炉使用注意事项
一.本产品发热板严禁长时间干烧，使用前必须安全接地，清洁时不得用喷水管清洗。
二.本设备使用的电源电压必须与产品铭牌的供电电压相符。
三.用户需在设备附近装上合适的电源开关，熔断器及漏电保护器，开关前面不许堆放杂物，方便才操作
使用说明
1、每次使用前必须检查各气体是否有漏气，如有漏气现象应马上停止使用，排除漏气故障才能再次使用。
2、保持室内空气流通，台式汤粉面炉，把排气管连接至室外或在室内加装强力排风机，以确保室内有足够的氧份。
3、严倾侧或倒立气瓶使用。
4、当天后一次使用或长时间不使用时，必须把气瓶关闭。
5、每天应冲洗一次，保持水箱洁净。
6、注意水箱里面的水位推测针要保持干净状态。
7、注意保持水源能持续加水，防止干烧。
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