用于制金属镁、消毒、灭火剂、冷冻盐水、陶瓷，并用于填充织物、造纸等方面；固化剂；营养强化剂；呈味剂(与硫酸镁、shi盐、磷酸氢钙、硫酸钙等合用)；日本清酒等的助酵剂；除水剂(用于鱼糕，用量0.05%～0.1%)；组织改进剂(与聚磷酸盐类合用，作为鱼糜制品的弹性增强剂)。
氧化镁为单斜晶体有咸味，有腐蚀性用于制金属镁消毒剂冷冻盐水陶瓷，氯化镁出售，并用于填充织物造纸等方面。
若浓度降低时，应补充以保持在适当的浓度。氯化镁水溶液对设备有腐蚀性，使用时应该注意由于电极间的距离被耐火材料隔板加大，电流密度下降；氯化镁是很耐火材料受到电解质的化学侵蚀和热循环冲刷，电解后废的电解质中含有很高的碳酸钾通过电阻加热来控制电解质的温度。
氯化镁执行标准是氯化镁的出产中一项非常重要的规范。如果说咱们在出产产品的时分不注意执行规范的话，出产出来的产品就归于质量不过关的产品。尽管说现在推行创新出产，也不应该脱离规范的要求。因为这样才能让咱们在日常运用的时分更加的定心。所以说，氯化镁生产工艺，执行规范是氯化镁的出产中特别重要的一项作业。
长期从事氯化镁的工作人员需要注意些什么呢？
1、通风：在生产的时候一定要密闭，但注意通风。
2、防尘：工作的湿乎乎，佩戴防尘口罩。
3、眼镜：要保护好眼睛，必要时戴防护眼镜。
4、手套：工作的时候要穿工作服，戴防化学的手套。
5、卫生：不要在工作的时候吃饭喝水等，养成良好的卫生习惯。
氯化镁是一种单斜晶体，在空气中特别容易潮解，味道有咸味，氯化镁化学性质具有一定的腐蚀性。
主要用来制作金属镁、消毒ji、冰冻盐水等，氯化镁生产，才外还用来填充织物和造纸用。在工业上，氯化镁溶液与氧化镁混合，晋城氯化镁，能够制造出质量好的镁质水泥。
氯化镁易发生火灾，在放生火灾之后要选用科学的方法进行灭火，否则不仅不能灭火反而会使火势扩大。
一、切断传播源 将起火的容器移至空旷处，脱离火灾现场。
二、避免流淌火灾 灭火时将水流直接射进熔融物，提高灭火效率。
三、选用正确灭火物质 氧化镁发生火灾一般选用干粉、泡沫等物质进行灭火。
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