1，2-丙二醇在工业中常用作制造各类软膏、油膏的溶剂、软化剂和赋形剂等，在工业中用作调合剂、防腐剂、软膏、维生素等的溶剂。由于丙二醇与各类香料具有较好互溶性，因而也用作化妆品的溶剂和软化剂等等。1，2-丙二醇还用作增湿剂、防霉剂，食品加工设备润滑油和食品标记油墨的溶剂。1，2-丙二醇的水溶液是有效的抗冻剂。也用作润湿剂、防霉剂、水果催熟防腐剂、防冻液和热载体等。
丙二醇行情
截止2022年8月10日，工业丙二醇厂家，国产工业级丙二醇出厂均价参考在7700元/吨，鄂州丙二醇，与2022年8月5日（丙二醇出厂参考价格7433元/吨）价格相比，价格上调267元/吨，涨幅3.59%。
今天，有很多文章：「牛奶中含有有毒物质！」。但其实专ye人士都知道，这根本就不是重点。
丙二醇本身没什么可怕的，检出量差不多在0.03% 左右，这个量也不至于对身体造成什么影响。
按照 GB 2760 食品添加剂使用规范规定，丙二醇可以在生湿面制品和糕点中使用，在糕点中的添加量上限是 0.3%，比这次牛奶中检出的高一个数量级。
所以我们不用担心丙二醇会造成什么健康危害。
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