为消除搅拌容器内液体的打旋现象，使被搅拌的液体上下翻腾而达到均匀的混合，非标搅拌器，通常需要再搅拌容器内加挡板。通常挡板的宽度约为容器内直径的1/12~1/10，其中设备内的附件如温度计、传热蛇管或各种支撑体也可以起到一定的挡板作用的，但往往达不到"全挡板条件"。通常增加挡板数及其宽度，功率消耗也会增加，但增加到一定值以后，功率消耗就不会再增加，此时的工况就称为"全挡板条件"。
框式搅拌器适用于搅拌物料粘稠，浆式搅拌器，固液混合 液液混合等生产的工艺场合，吸收塔搅拌器，由于框式搅拌器所选用的搅拌器旋转直径比较大 跟容器内壁近等优点，南阳搅拌器，也适合于在框式搅拌器加装刮板等优点。所使用场合较为广泛。框式搅拌器属于径向流的一种方式，液体固体会随着罐壁旋转 所搅动物料混合强烈。框式搅拌器不太适合于转速比较高的场合，适用于转速在60转以内。由于搅拌跟物料接触面比较多所选择的的电机功率也比较大。
搅拌是通过搅拌器发生某种循环，使得溶液中的气体、液体甚至悬浮的颗粒得以混合均匀。而为了达到这一目的，需要通过强制对流、均匀混合的器件来实现，即搅拌器的内部构件。搅拌是有机制备实验中常用的一项操作，目的是能使反应物间充分混合避免由于反应物浓度不均匀局部过大，受热不均匀，导致副反应的发生或有机物分解。通过搅拌，使反应物充分混合、受热均匀，缩短反应时间，提高反应产率。
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