厨房灭火装置使用干货
厨房火灾多由油锅、燃气、电器引发,灭火需冷静、迅速、方法得当。牢记以下要点:
一、立即行动,切断
1.关气断电:若燃气灶起火,立即关闭燃气总阀!电器起火先拔电源或拉总闸。切忌直接泼水!
2.盖盖断氧:油锅起火是常见情况。立即关火!用锅盖或灭火毯完全覆盖锅口,隔绝空气。严禁泼水!水遇热油会爆溅,消防灭火装置安装费用,火势更猛。
二、正确使用灭火器
*适用类型:干粉灭火器(ABC类)或厨房灭火设备(通常悬挂于灶台上方)。
*操作口诀:提、拉、压、扫!
*提:提起灭火器。
*拉:拉出保险销。
*压:压下压把。
*扫:对准火焰根部(约1米距离),左右扫射,直至扑灭。
*油锅灭火:使用灭火器时,同样需保持安全距离,对准火焰根部喷射。
三、逃生优先,报警求助
*火势失控,东丽消防灭火装置,立即撤离!时间疏散所有人员,关闭厨房门以阻隔火势蔓延。
*报警:逃至安全地带后,立即拨打119报警,清晰说明地址、火情。
关键提醒:
*定期检查:确保灭火器压力正常、在有效期内,消防灭火装置价格,并熟悉其位置和用法。
*保持冷静:慌乱是大敌人。按步骤操作,生命安全永远位!
掌握这些要点,关键时刻能有效控制初起火灾,为逃生和消防救援争取宝贵时间。安全无小事,防患于未然!






厨房消防灭火装置使用干货
#厨房消防灭火装置使用要点(干货版)
厨房是家庭或餐饮场所火灾高风险区。正确使用灭火装置至关重要:
1.灭火毯:油锅起火时,立即关掉灶具!迅速、完全覆盖起火点(锅口),隔绝空气灭火。切勿掀开查看,待冷却后再处理。这是扑灭初期油火安全有效的方法。
2.干粉灭火器:适用于油类、固体物质(A类)、燃气(B、C类)初期火灾。
*操作口诀:提、拔、握、压。
*提起灭火器。
*拔掉保险销。
*握住喷管前端(对准火焰根部)。
*压下压把,左右扫射。
*保持安全距离(通常1.5-2米),避免油火飞溅。
3.水基灭火器():部分新型水基灭火器可用于油火(看标识!)。使用时同样对准火焰根部喷射。普通水基灭火器(非厨房)不可用于油火!
4.燃气火灾:优先关闭气源阀门!若阀门未损坏且能安全关闭,火通常会熄灭。若无法关闭,用干粉灭火器灭火,并立即疏散报警。
5.电器火灾:先断电!再用干粉或二氧化碳灭火器扑救。勿用水或泡沫,以防触电。
6.重要原则:
*只扑救初期小火。火势蔓延、烟雾大时,立即疏散并拨打119!
*保持冷静,判断火源类型,消防灭火装置安装公司,选择合适的灭火器。
*定期检查灭火装置(压力表指针在绿区、外观完好、在有效期内)。
*熟悉位置:灭火毯、灭火器应放置在厨房入口或显眼、易取处,远离灶具但能快速拿到。
安全提示:生命至上!任何时候,若感觉无法控制或存在危险,果断放弃扑救,迅速撤离并报警。??

天津厨房灭火装置配置指南
为有效防范厨房火灾风险,保障人民生命财产安全,依据国家《建筑设计防火规范》(GB50016)及天津市地方消防安全管理规定,现对天津地区厨房灭火装置的配置提出如下要求:
1.适用范围:本要求适用于天津市行政区域内所有设置明火灶具(如燃气灶、燃油灶等)的餐饮经营场所(含宾馆饭店、单位食堂、公共餐饮)、食品加工厂厨房以及其他产生烹饪明火的作业区域。
2.装置类型:
*厨房设备灭火装置:必须配置。推荐选用符合的感温启动式厨房设备灭火装置(如悬挂式、柜式)。该装置应能自动探测油锅或排烟罩、排烟道的异常高温(通常设定在175℃左右),并自动喷射灭剂,同时联动关闭燃料供应阀门(燃气紧急切断阀)和停止风机运转。
*燃气紧急切断阀:必须配置。该阀门应与厨房灭火装置联动,在灭火装置启动时自动切断燃气供应,防止次生灾害。
*灭火器:必须配置。厨房操作间内应配置足够数量且类型适用的手提式灭火器,如干粉灭火器(ABC类)或泡沫灭火器,放置于明显且易于取用的位置。建议每个灶台附近配置至少1具。
*消防软管卷盘/轻便消防水龙:根据厨房面积和布局,宜考虑在适当位置设置消防软管卷盘或轻便消防水龙,用于扑救初期火灾及冷却保护。
3.覆盖范围:厨房设备灭火装置的喷嘴应能覆盖所有灶台烹饪区域、油烟罩内部及排烟管道入口处,确保无保护死角。
4.安装与维护:
*灭火装置应由具备相应资质的单位进行设计、安装和调试。
*使用单位须建立日常检查制度,确保装置处于正常工作状态,无遮挡、无损坏。
*定期(建议至少每90天)委托机构对灭火装置进行功能性检查与维护保养。
*灭剂应按规定周期更换。
*燃气紧急切断阀应定期测试其有效性。
各单位务必高度重视厨房消防安全,严格按规范配置、维护灭火装置,确保其时刻处于良好有效状态,切实提升厨房火灾防控能力,守护津门“烟火气”下的安全防线。

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